Kinder cake

21 Septembre 2016

Gâteau Kinder

C'est un gâteau hypra facile à faire, mais avec un effet surprise qui marche à tous les coups !

Gâteau Kinder

Ingrédients :

- Pour le gâteau : 250 g de farine / 250 g de sucre en poudre / 60 ml d'huile de tournesol / 120 ml de lait / 4 oeufs légérement battu / 1 sachet de levure chimique / 60 ml d'eau chaude / 1 sachet de sucre vanillé / 170 g de cacao en poudre

- Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir / 50 g de beurre

- Un stock de Kinder en tout genre (schoko bons - bueno - suprise - country...)

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Gâteau Kinder

Préparation du gâteau :

Préchauffer le four à 160°C

Mélanger tous les ingrédients secs (farine, sucre, chocolat en poudre, sucre vanillé, levure). Ajouter à ce premier mélange, les oeufs battus, l'huile, le lait, l'eau et mélanger au robot ou avec un batteur jusqu'à ce que l'ensemble soit bien lisse.

Verser cette préparation dans un moule assez haut et cuire à 160°C pendant un peu plus d'une heure.

Laisser refroidir dans le moule avant de démouler.

Préparation de la ganache :

Pour coller les kinder sur le gâteau, il faudra le napper d'une ganache au chocolat.

Dans un bol, faire fondre le chocolat et le beurre et bien emulsionner l'appareil. Napper le dessus du gâteau avec la ganache en n'ayant pas peur de faire déborder ce nappage sur les côtés du gâteau, pour donner un effet encore plus gourmand.