gateau d'anniversaire

Ingrédients pour 20 personnes : Pour le fond de l'entremet : 400 gr de biscuits spéculoos - 150 gr de beurre Pour le coulis aux fruits rouges : 1 sachet de fruits rouges congelés 500 gr - 3 feuilles de gélatine Pour la mousse au chocolat blanc : 6 œufs...

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Tag(s) : #Entremets, #Gâteau d'anniversaire, #gâteaux

Cela fait un moment que je n'avais pas posté de recette ici.... Étant fort occupé sur d'autres fronts... Ce "Santino", cela fait un moment que je l'avais pensé. Cela valait le coup d'attendre, il en ressort un dessert léger, fort en chocolat. Une alliance...

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire

Nouvel anniversaire pour une grande fille..... de 29 ans ;o) et nouveau gâteau "La reine des neiges" ! réalisé Ingrédients : 200 gr de sucre en poudre - 180 g de farine - 50 g de chocolat en poudre non sucrée - 8 œufs - 1 pincée de sel - 400 gr de lait...

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire

Pour son anniversaire, Jade, m'a commandé un gâteau "Reine des neiges" Pour plus de 20 personnes, le wedding cake était La solution ! 1er gâteau - La base (30 cm de diamètre) = une génoise avec bavarois à la framboise et ganache chocolat blanc ; 2ème...

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire

Ingrédients : Pour la génoise : 200 g de sucre - 180 g de farine - 8 oeufs - 1 pincée de sel Pour le bavarois : 250 g de framboises - 400 g de chocolat blanc - 8 feuilles de gélatine - 50 cl de crème liquide - 50 cl de lait - 6 jaunes d'oeufs - 100 g...

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire

Nouveau défi ! Pour l'anniversaire de Chloé, il fallait réaliser un gâteau dans le thème de son cadeau : un voyage aux îles maldives... si,si,si !!! Voici donc le résultat : Ce gâteau est une génoise, avec comme garniture mangues fraiches, mousse chocolat...

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire

Pour l'anniversaire de mon chéri, voici une recette avec beaucoup d'ingrédients, mais un petit pêché mignon !! Ingrédients : - 400 g de crème pâtissière (voir recette ci-contre) - 120 g de poudre d'amande - 100 g de chocolat noir - 20 g de farine - 4...

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire

Voici une recette de base pour un gâteau d'anniversaire. C'est un biscuit léger à agrémenter d'une crème pâtissière, crème mouseline... GATEAU NOAN Ingrédients : - 6 oeufs - 160 g de sucre - 150 g de farine - 1 jus d'une orange - 6 g de levure chimique...

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Tag(s) : #Gâteau d'anniversaire