Crème pâtissière Express

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Ingrédients : 50 g de sucre / 250 g de lait / 15 f de maïzena / 1 sachet de sucre vanillé / 2 jaunes d’œufs

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Dans un récipient avec couvercle passant au micro ondes, bien mélanger ensemble tous les ingrédients.

Mettre le couvercle et cuire pendant 2 minutes à 850 W ;

Sortir le récipient du micro ondes, mélanger rapidement avec un fouet et cuire à nouveau pendant 2 minutes 30.

Ouvrir puis mélanger. Remettre le couvercle et laisser refroidir pendant 5 minutes.